Descripción
La historia de Jiro Ono, de 85 años, considerado por muchos el mejor chef de sushi del mundo. Una reflexión reflexiva y elegante sobre el trabajo, la familia y el arte de la perfección, que narra la vida de Jiro, tanto como un éxito sin precedentes en el mundo culinario como un padre cariñoso pero complejo.
Director: David Gelb.
Guionistas: N.A.
Protagonistas: Jiro Ono.
Edición de 1 disco (Blu-Ray).
Audio: Japonés.
Subtítulos: Inglés, Español.